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Dies "Bild des Tages"Ich poste dieses Foto des Tages, während ich in Ost-Sumba bin, wo wir arbeiten. Die Teams Fair Future und Kawan Baik kochen für Kinder in den am wenigsten entwickelten Regionen als Teil der Projekte #kawansehat #primärmedizinischeversorgung und #WaterConnections. Auf diesem Bild trinken einige zum ersten Mal Erdbeermilch. Sie hatten noch nie einen Strohhalm gesehen und ich erinnere mich, dass alle Kinder uns fragten, wie man so eine Art Getränk trinkt. Wir mussten ihnen beweisen und ihnen helfen, den Strohhalm in die Milchkarton einzulegen.

Unterernährung ist ein endemischer Problem hier in allen ländlichen Dörfern von Ost-Sumba. Es ist auch die Region mit der höchsten Rate unterernährter Kinder in Indonesien. Hier fehlt das Wasser aus den Häusern, und der Konsum von unreinem Wasser verursacht Gesundheitsprobleme und ernste Krankheiten. Um zu kochen, zu trinken und zu waschen, braucht man Wasser. Und um nicht krank zu werden, braucht man auch Wasser. Die Lebensmittelproduktion kann nicht ohne Wasser stattfinden, und die Familien haben nicht genug Einkommen, um Lebensmittel, Reis und Gemüse zu kaufen. Im Durchschnitt leben sie mit weniger als zwei Litern Wasser pro Person pro Tag für alles: Kochen, Essen, Trinken, Trinken, Baden, auf die Toilette gehen und Wäsche waschen. Haben Sie das schon einmal ausprobiert?

Die meisten Kinder hier leiden unter Untergewicht und Unterernährung, weil sie nicht genug zu essen bekommen. Die Mahlzeiten werden einmal am Tag verabreicht. Kleine Kinder können möglicherweise zweimal am Tag essen, wenn alles gut läuft. Das Menü besteht aus Reis und Mais, da mehr als nur Reis benötigt wird. In Ost-Sumba kostet ein Kilogramm Reis drei Mal so viel wie in Java oder Bali. Nur ein wenig Salz und Pfeffer wird zu den Mahlzeiten hinzugefügt, um den Geschmack zu verfeinern.